私
「あっ！！ごめんね。
塩の準備が間に合わなくて！」
夫
「し、塩の準備って、
家にストックが…」
私
「海水をろ過して、
煮出してるのよ。
塩を採るのって
結構時間がかかるのね。
あ、途中でにがりも
できるらしいから、自家製の
豆腐も作れるようになるよ！」
と、答えると夫は
夫
「そ、そうか…」
と呟いて味噌汁へ。
夫
「ああ、味噌汁じゃなくて
吸い物か…って、おい…」
私
「どうしたの？」
夫
「こっちの吸い物も、
ほとんど味がしないぞ」
私
「ごめんなさいね。
お味噌も
今日仕込みを始めたの
一番仕込みの短い
麦味噌にしてみたんだけど、
完成まで2カ月かかるみたい。
あ、大豆のお味噌が良かった？
そうしたら完成まで
1年かかるけど、いい？」
夫
「1年…。
そ、それは困るな…うん。」
私
「どうして困るの？
あなたの希望通りよ？」
夫
「は？…え！？」
私
「え？だって、あなた…。
市販品はどれもこれもダメで、
手作りがいいんでしょ？
お醤油も
麴から作るとなると、半年から
1年くらいかかるみたいね。
出来上がりを楽しみに、
それまでは
こんな感じの食事になるよ。」
